Winterlinde/slaboom
€15
9 op voorraad
Beschrijving
De winterlinde wordt ook de “slaboom” genoemd. Je kunt het jonge blad van de linde als sla gebruiken.
Het is een lekkere en makkelijke meerjarige groente. Als je de boom knot (elk jaar afknipt op kniehoogte) – krijg je veel nieuwe scheuten en dan kan je blad oogsten van mei tot oktober.
Lekkere hap in mei – witte asperges en lindeblad met olijfolie.